Φρούτα ψωμί Ξηρού σχεδιασμοσ ιστοσελιδων Μελέτη: Η διατροφή που της έχει «χαρίσει» ένα καλλίγραμμο σώμα

σχεδιασμοσ δημιουργια eshop ιστοσελιδων ηλεκτρονικο εμποριο ελλαδα Η Ελεονώρα Μελέτη διαδικτυακη seo ιστοσελίδων διαφημιση έχει κοστοσ κατασκευή eshop κατασκευησ eshop ένα δείγματα λογοτύπων πολύ ωραίο και γραμμωμένο σώμα..."

Μελέτη: Η διατροφή που της έχει «χαρίσει» ένα καλλίγραμμο σώμα σχεδιασμοσ ιστοσελιδων



Για πρωινό λοιπόν καταναλώνει: 4 ασπράδια αυγού με τυρί κότατζ ή ξηρούς καρπούς με αποξηραμένα φρούτα ή μπανάνα με μέλι και καρύδια ή ταχίνι με ψωμί και μέλι...


Διαβάστε περισσότερα στο gossip-tv.gr






σχεδιασμοσ ιστοσελιδων σχεδιασμοσ ιστοσελιδων Οι γιαγιάδες παχαίνουν τα εγγόνια!

Η γιαγιά για να δείξει την φροντίδα της προς το εγγόνι, του προσφέρει σοκολάτα ή κάποιο φαγητό, συνήθως πρόχειρο, που του αρέσει και δεν λέει ποτέ όχι Η οικογένεια παίζει σημαντικό ρόλο τόσο στη διατροφή του παιδιού, όσο και στη διατροφική συμπεριφορά που θα αναπτύξει, ήδη από τα πρώτα χρόνια της ζωής του. Μαθαίνει να συνδέει το φαγητό με τη σωματική του ανάγκη για κάλυψη του αισθήματος της πείνας, την Ασφάλεια του οικογενειακού περιβάλλοντος, την επικοινωνία του με την οικογένεια και του φίλους και με συναισθήματα όπως η επιβράβευση, η τιμωρία κ.ά. Έχετε παρατηρήσει για παράδειγμα, την ικανοποίηση που προσφέρει στο οικογενειακό τραπέζι το παιδί που τρώει όλο του το φαγητό; Αυτόματα αποκαλείται «καλό» παιδί και επιβραβεύεται!



Τα παραπάνω μας επισημαίνει η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Εύα Τσάκου, τονίζοντας πως στον  όρο «οικογένεια», δεν περιλαμβάνονται μόνο οι γονείς, αλλά και οι παππούδες, οι οποίοι συμμετέχουν πολλές φορές ενεργά στην ανατροφή των παιδιών, καθώς οι γονείς δουλεύουν και περνούν λιγότερες ώρες μέσα στο σπίτι. Η επιρροή αυτή ασφαλώς αγγίζει και το κομμάτι της διατροφής, αλλά πολλές φορές όχι προς τη σωστή κατεύθυνση. Για παράδειγμα, η γιαγιά για να δείξει την φροντίδα της προς το εγγόνι, του προσφέρει σοκολάτα ή κάποιο φαγητό, συνήθως πρόχειρο, που του αρέσει και δεν λέει ποτέ όχι στο εγγόνι της. Πόσες φορές ακούσατε την έκφραση «η τελευταία σου μπουκιά είναι η δύναμή σου», πιέζοντας το παιδί να τελειώσει όλο του το φαγητό, ακόμη και αν έχει ήδη χορτάσει, ώστε να έχει πάντα δύναμη; Η συσσώρευση τέτοιων πρακτικών, μπορεί σταδιακά να αυξήσει το βάρος του παιδιού και να το μπερδέψει στο θέμα της διατροφής, αφού άλλα μηνύματα λαμβάνει από τους γονείς και άλλα από τη γιαγιά και τον παππού.



Κάποια περίοδο μιλούσαμε πιο έντονα για το λεγόμενο «κατοχικό σύνδρομο», δηλαδή την ανάγκη των ανθρώπων που πέρασαν μεγάλη πείνα στην κατοχή, να έχουν αρκετό φαγητό στη διάθεσή τους και να μην πετούν ούτε μία μπουκιά από αυτό. Αυτή η συμπεριφορά περνάει στα εγγόνια; Μπορεί να είναι ένας από τους παράγοντες που οδηγούν στην παιδική παχυσαρκία; Η απάντηση είναι πως ναι, μπορεί. Άλλωστε η παχυσαρκία είναι πολυπαραγοντική νόσος. Τα ερευνητικά δεδομένα όμως που έχουμε μέχρι στιγμής, δεν είναι αρκετά ώστε να υποστηρίξουν ρητά την υπόθεση, δηλαδή ότι «η γιαγιά παχαίνει το παιδί». Αναφέρονται γενικότερα στη διατροφική συμπεριφορά, είτε καλή είτε κακή, η οποία έχει αντίκτυπο στο εγγόνι, σημειώνει η κ. Τσάκου.



Τί μπορείτε λοιπόν, ως γονείς, να κάνετε ώστε η γιαγιά και ο παππούς να περάσουν καλά διατροφικά μηνύματα στο παιδί;



-Μιλήστε τους ανοιχτά για να έχετε ένα κοινό πλάνο διαπαιδαγώγησης. Ορίστε τη συμπεριφορά που θα έχετε. Το παιδί δεν πρέπει να δέχεται συγκεχυμένα μηνύματα. Για παράδειγμα, η μητέρα δεν θέλει το παιδί να φάει σοκολάτα πριν το φαγητό και η γιαγιά θα απαντήσει «Άσε το παιδί να φάει τη σοκολάτα, κρίμα είναι και μετά θα φάει και το φαγητό».



-Τονίστε τη σημασία των φρούτων και των λαχανικών. Μπορούν να έχουν σε ορατά σημεία στο σπίτι φρουτιέρες με φρέσκα φρούτα εποχής, διαθέσιμα ανά πάσα στιγμή στα παιδιά. Να φτιάξουν μαζί χυμούς φρούτων, σπιτική λεμονάδα και γρανίτα, για διασκέδαση.



-Να έχουν πάντα διαθέσιμα στο σπίτι υγιεινά σνακ, όπως μπάρες δημητριακών ολικής άλεσης, ξηρούς καρπούς, σοκολάτα υγείας, αποξηραμένα φρούτα και να ενθαρρύνουν τα παιδιά να καταναλώσουν αυτά έναντι των πρόχειρων και αυξημένων σε θερμίδες σνακ, όπως τα γαριδάκια.



-Μπορείτε να τους δείξετε τη διατροφική πυραμίδα για να μάθουν στα εγγόνια τους τις αξίες της ισορροπημένης διατροφής.



-Το γεύμα των παιδιών να περιλαμβάνει πάντα σαλάτα, με ποικιλία λαχανικών, καθώς στα παιδιά αρέσουν τα χρώματα.



-Την ώρα του φαγητού να μην υπάρχει ανοιχτή τηλεόραση ή οτιδήποτε μπορεί να αποσπάσει το παιδί από το φαγητό. Έχει φανεί ότι η κατανάλωση φαγητού μαζί με την τηλεόραση, αυξάνει την καταναλισκόμενη ποσότητα!



-Συνήθως η γιαγιά και ο παππούς εκπροσωπούν τη ζωή στο χωριό. Ενθαρρύνετέ τους να μιλούν στα εγγόνια τους για την αγνότητα των τροφών, την καλλιέργειά τους και την προέλευσή τους.



-Δώστε μεγάλη βάση στην αποφυγή σύνδεσης του φαγητού με συναίσθημα επιβράβευσης ή τιμωρίας, καθώς οι παππούδες τείνουν να επιβραβεύουν το εγγόνι τους με σοκολάτα. Επίσης, είναι σημαντικό να μην πιέζουν το εγγόνι να τελειώσει όλο του το φαγητό. Το παιδί θα καταναλώσει την ποσότητα που το χορταίνει, χωρίς πίεση και άγχος.



-Ενθαρρύνετε τη γιαγιά και τον παππού να πηγαίνουν βόλτα με τα εγγόνια ή να κάνουν μαζί κάποια δραστηριότητα. Η καθιστική ζωή συμβάλει στην παχυσαρκία.



-Αγοράστε παραμύθια που εκπαιδεύουν τα παιδιά στην αξία της σωστής διατροφής και δώστε τα στους παππούδες να τους τα διαβάσουν.



Να θυμάστε, τα παιδιά λειτουργούν μιμητικά στα πρώτα στάδια της ζωής τους.



Γίνετε λοιπόν καλά πρότυπα! σχεδιασμοσ ιστοσελιδων Oι Ιταλοί δεν τρώνε πια «αλά ιταλιάνα»

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής οδηγεί τους Ιταλούς στα γρήγορα «δυτικότροπα» γεύματαΗ ιταλική κουζίνα θεωρείται από τις πιο υγιεινές του κόσμου. Όλο και περισσότεροι Ιταλοί όμως δηλώνουν πως δεν προτιμούν πια τις παραδοσιακές ιταλικές συνταγές εξαιτίας του σύγχρονου τρόπου ζωής.

 

Ελαιόλαδο, λαχανικά και φρούτα εποχής, θαλασσινά, ζυμαρικά, γαλακτοκομικά, κρασί, λίγο κρέας. Η μεσογειακή διατροφή και μάλιστα στην ιταλική εκδοχή της θεωρείται από τις πιο πλούσιες σε θρεπτικά στοιχεία στον κόσμο. Τα στοιχεία αυτά είναι απαραίτητα για τη σωστή ανάπτυξη του οργανισμού, κρατώντας σε χαμηλά επίπεδα τα ποσοστά σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα. Εντούτοις ολοένα περισσότεροι Ιταλοί ενδίδουν στα γρήγορα «δυτικότροπα» γεύματα, τα οποία σε μεγάλο βαθμό είναι αποτέλεσμα βιομηχανικής επεξεργασίας.



Κατά παράδοση οι Ιταλοί ήταν πάντα λιτοδίαιτοι, ενώ ο «κανόνας» του τρίωρου διαλείμματος για μεσημεριανό, ακολουθούμενος απαραιτήτως από μια μικρή μεσημβρινή ανάπαυλα, ακούγεται πια σαν αστείο, σύμφωνα με τον Τζούλιο Μαρτσεσίνι, καθηγητή διαιτολογίας στο Πανεπιστήμιο της Μπολόνια και διευθυντή κλινικής μονάδας για ασθένειες που σχετίζονται με το μεταβολισμό.



 «Οι διατροφικές συνήθειες των Ιταλών έχουν αλλάξει επειδή έχει αλλάξει και ο τρόπος ζωής τους», λέει χαρακτηριστικά θεωρώντας «υπαίτιους» για αυτό το άγχος και τον πιεστικό τρόπο εργασίας και καθημερινής ζωής.



Ο καθηγητής Μαρτσεσίνι υποστηρίζει ότι οι σύγχρονοι Ιταλοί δεν έχουν πλέον τον απαραίτητο ελεύθερο χρόνο μέσα στη μέρα για να κάνουν ένα μεγάλο διάλειμμα με υγιεινό φαγητό: «Συχνά αναγκαζόμαστε να τρώμε όρθιοι κάτι γρήγορο ή κάνοντας συγχρόνως κάτι άλλο, γράφοντας, διαβάζοντας ή ακόμη χαζεύοντας στο διαδίκτυο». Έτσι η ροπή προς το συσκευασμένο ή προμαγειρεμένο φαγητό είναι μεγαλύτερη.



Η μεσογειακή διατροφή σε « κρίση»



Στην Ιταλία ο αριθμός των παχύσαρκων ατόμων είναι ανησυχητικός, το ίδιο και ο αριθμός των διαβητικών. «Είμαστε οι πρώτοι στην παιδική παχυσαρκία σε ολόκληρη την ευρώπη», αναφέρει ο κ. Μαρτσεσίνι σημειώνοντας ότι «αυτό είναι εξαιρετικά δυσάρεστο, καθώς ένα παχύσαρκο παιδί είναι σχεδόν 100% σίγουρο ότι θα συνεχίσει να έχει πρόβλημα παχυσαρκίας και μετά την ενηλικίωση».



Κι ενώ η ιταλική αγορά είναι γεμάτη από εξαιρετικά, αγνά ελαιόλαδα, ζυμαρικά χωρίς πρόσθετες χημικές ουσίες και ολόφρεσκα οπωροκηπευτικά, οι καταναλωτές δείχνουν να προτιμούν σε καθημερινή βάση κρέας, αλλαντικά και γενικότερα τροφές από ζωικά λίπη.



Τα οφέλη πάντως της κλασικής μεσογειακής διατροφής είναι ποικίλα και έχουν πολλές φορές επισημανθεί από ερευνητικά κέντρα ανά τον κόσμο. Κατά την τελευταία δεκαετία έχουν δημοσιευθεί πολλές νέες έρευνες που τονίζουν τη θετική επίδραση της μεσογειακής διατροφής στην αποφυγή σοβαρών ασθενειών, όπως είναι το Αλτσχάιμερ, η νόσος Πάρκινσον, ο διαβήτης, οι καρδιαγγειακές παθήσεις και τα εμφράγματα, ακόμη και πολλές μορφές καρκίνου. Τέλος η μεσογειακή διατροφή αξίζει, λέει ο κ. Μαρτσεσίνι, επειδή είναι συγχρόνως οικονομική και οικολογική.



Ο ίδιος μάλιστα δηλώνει φανατικός υποστηρικτής της όχι μόνο στη θεωρία αλλά και στην πράξη, Καθημερινά τρέφεται με φρέσκα ιταλικά ζαρζαβατικά ενώ παράλληλα –σε αντίθεση με πολλούς συμπατριώτες τους- γυμνάζεται και πηγαίνει στη δουλειά με το ποδήλατο.



Πηγή: DW

σχεδιασμοσ ιστοσελιδων
source: http://www.newsbomb.gr/gossip/story/375894/meleti-i-diatrofi-poy-tis-ehei-harisei-ena-kalligrammo-soma

σχεδιασμοσ ιστοσελιδων…