Ερευνητές ζευγάρι τρόφιμα ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΚΡΗΤΗ Κερδίστε την εμπιστοσύνη των άλλων με... τηγανητά αβγά και κέικ σοκολάτας
ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΚΡΗΤΗ Μια νέα επιστημονική έρευνα αποδεικνύει ότι το αμινοξύ «τρυπτοφάνη», που εμπεριέχεται στα αβγά, ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ ΑΡΧΕΙΩΝ ΚΡΗΤΗ ΟΙ ΑΠΕΙΛΕΣ στη σοκολάτα, ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ ΑΡΧΕΙΩΝ ΚΡΗΤΗ ΟΙ ΑΠΕΙΛΕΣ στη γαλοπούλα, ΓΡΑΦΕΙΑ ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΚΡΗΤΗ ΣΥΖΥΓΙΚΕΣ ΥΠΟΨΙΕΣ στο κόκκινο κρέας και στον τόνο, συνδέεται άμεσα με το συναίσθημα της εμπιστοσύνης..."
Κερδίστε την εμπιστοσύνη των άλλων με... τηγανητά αβγά και κέικ σοκολάτας! ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΣΤΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ Η ΕΞΑΦΑΝΗΣΗ ΚΡΗΤΗ
Μια νέα επιστημονική έρευνα αποδεικνύει ότι το αμινοξύ «τρυπτοφάνη», που εμπεριέχεται στα αβγά, στη σοκολάτα, στη γαλοπούλα, στο κόκκινο κρέας και στον τόνο, συνδέεται άμεσα με το συναίσθημα της εμπιστοσύνηςΝέα επιστημονική έρευνα, που δημοσιεύεται στο περιοδικό Psychological Science, αποδεικνύει ότι το αμινοξύ «τρυπτοφάνη», που εμπεριέχεται στα αβγά, στη σοκολάτα, στη γαλοπούλα, στο κόκκινο κρέας και στον τόνο, συνδέεται άμεσα με το συναίσθημα της εμπιστοσύνης.
Επιστήμονες από το πανεπιστήμιο Λάιντεν στην Ολλανδία κατέληξαν σε αυτό το συμπέρασμα, κάνοντας ένα πείραμα ανάμεσα σε διαφορετικά ζευγάρια, που έπαιξαν μεταξύ τους ένα παιχνίδι... εμπιστοσύνης.
Στο πλαίσιο του παιχνιδιού, οι επιστήμονες δίνουν στο πρώτο μέλος του κάθε ζευγαριού κάποια χρήματα, καθώς και την επιλογή να δώσει εκείνο κάποια από αυτά τα χρήματα στο άλλο μέλος του ζευγαριού. Στη συνέχεια, το χρηματικό ποσό τριπλασιάζεται και το δεύτερο μέλος του ζευγαριού μπορεί να δώσει κάποια από τα χρήματα πίσω στο πρώτο μέλος.
Κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού, οι ερευνητές έδωσαν στους μισούς παίκτες τρόφιμα που περιείχαν το αμινοξύ «τρυπτοφάνη» και αποδείχθηκε ότι αυτοί έδειξαν μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στο αντίπαλο ζευγάρι και έδωσαν περισσότερα χρήματα στο μέλος του άλλου ζευγαριού, με το οποίο έπαιζαν το παιχνίδι.
Οι Ολλανδοί επιστήμονες με το πείραμά τους θέλησαν να αποδείξουν ότι επηρεαζόμαστε άμεσα από τις τροφές που τρώμε και ότι η κατανάλωση τροφών με τρυπτοφάνη αυξάνει την εμπιστοσύνη των άλλων στο πρόσωπό μας.
Μια μερίδα τηγανητά αβγά και ένα κέικ σοκολάτας για επιδόρπιο είναι ίσως η καλύτερη λύση να αποκαταστήσουμε τις σχέσεις εμπιστοσύνης με κάποιον, που η εμπιστοσύνη μεταξύ μας έχει κλονιστεί!
ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΚΡΗΤΗ ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΚΡΗΤΗ Χιώτης: «Η τρόικα πήρε τα λεφτά της Μαρίας!»
Ο Διονύσης Χιώτης βοηθάει ένα κοριτσάκι που έχει ιατρική ανάγκη, αλλά ενημέρωσε πως η τρόικα πήρε τα λεφτά για τη νοσηλεία της στην Αμερική.Ο Ελληνας τερματοφύλακας ενημέρωσε στον προσωπικό του λογαριασμό στο facebook πως τα νέα για την υγεία της μικρής Μαρίας Μόκα είναι ευχάριστα, αλλά υπάρχει πρόβλημα με τα χρήματα, για τα οποία έγιναν τεράστιες προσπάθειες να συγκεντρωθούν τα τελευταία τρία χρόνια.
Ο Διονύσης Χιώτης έγραψε συγκεκριμένα: «Θέλω να σας ενημερώσω ότι, ενώ τα νέα είναι για την υγεία της μικρής Μαρίας Μόκα είναι ευχαρίστα, δυστυχώς δεν καταφέραμε να πείσουμε την τρόικα ότι τα χρήματα που συγκεντρώθηκαν για την βοήθειά της, ήταν για αυτό τον σκοπό.
Διαβάστε περισσότερα εδώ
ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΚΡΗΤΗ Πώς και γιατί μηνύθηκε ο φημισμένος Charlie Trotter;
Είναι μερικά γεγονότα σαν κι αυτό που αποδεικνύουν ότι ακόμα και τα μεγαλύτερα ταλέντα είναι ικανά να κάνουν μεγαλοαπάτες.
Ο γνωστός σεφ Charlie Trotter που εδρεύει στο Σικάγο και οπού εκεί είχε το εστιατόριο του μέχρι πριν από λίγο καιρό, μηνύθηκε τον Ιούνιο του 2012 γιατί ακριβοπούλησε σε δυο οινοσυλλέκτες ένα πελώριο μπουκάλι κρασιού (magnum) το οποίο ισχυρίστηκε πως ήταν ένα Romanee Conti του 1945 αλλά που όμως ήταν πλαστό!
Ο Bekim και η Ilir Frrokaj πλήρωσαν πάνω από $46,200 για ένα μπουκάλι το οποίο ο Trotter τους παρουσίασε ως ένα magnum Domaine de la Romanee-Conti 1945 και αυτό από την κάβα του πασίγνωστου εστιατορίου Charlie Trotter στο Σικάγο.
Το ζευγάρι έμαθε πως το μπουκάλι δεν έχει καμιά αξία μόλις πήγε να το ασφαλίσει και ένας σύμβουλος τους το δήλωσε.
Αυτός ο σύμβουλος λοιπόν (Maureen Downey), για να τεκμηριώσει την άποψή του, ταξίδεψε ως το οινοποιείο του Domaine de la Romanee-Conti όπου συναντήθηκε με τον συνιδιοκτήτη Aubert de Vellain, ο οποίος και επιβεβαίωσε πως το επιχείρημά του είναι αληθές. Πιο συγκεκριμένα τόνισε πως αυτό το magnum του 1945 δεν μπορεί να είναι αυθεντικό καθώς εκείνη τη χρονιά παρήγαγαν μονάχα μικρά μπουκάλια.
Οι συλλέκτες για την αποζημίωσή τους ζήτησαν $75,000 που είναι + $30,000 από αυτά που ξόδεψαν γι’ατή την πλαστή αγορά τους.
Ο Charlie Trotter που ήταν μόλις 53 ετών, έκλεισε για πάντα το θρυλικό εστιατόριο του δυο μήνες μετά το γεγονός, πούλησε τα συλλεκτικά κρασιά από την κάβα του εστιατορίου και έκανε στροφή στην καριέρα του παύοντας να είναι σεφ.
Είναι λογικό πως αυτή η είδηση τον έκανε να ντρέπεται πλέον ως ένας από τους καλύτερους σεφ στην Αμερική.
Πολύ κρίμα! Και ήθελα να δοκιμάσω τα γευστικά του έργα τέχνης. Δεν πειράζει... πάμε γι’άλλα!
Γιάννης Πλατής (yplatis@nooz.gr)
ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΚΡΗΤΗ
source: http://www.protothema.gr/ugeia/article/323552/kerdiste-tin-ebistosuni-ton-allon-me-tiganita-avga-kai-keik-sokolatas/
ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΚΡΗΤΗ…