Ζάχαρη κάρβουνα διατροφή ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΤΡΙΚΑΛΑ Κάντε τα ψητά στα κάρβουνα πιο υγιεινά
ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΤΡΙΚΑΛΑ Συχνά ακούμε τους ειδικούς σε θέματα διατροφής να λένε ότι το ψήσιμο στα κάρβουνα είναι πιο υγιεινό, σε σχέση με άλλους τρόπους......
Κάντε τα ψητά στα κάρβουνα πιο υγιεινά ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΤΡΙΚΑΛΑ Μειώστε τις καρκινογόνες ουσίες
Συχνά ακούμε τους ειδικούς σε θέματα διατροφής να λένε ότι το ψήσιμο στα κάρβουνα είναι πιο υγιεινό, σε σχέση με άλλους τρόπους μαγειρέματος, για παράδειγμα το τηγάνισμα. Η σύσταση αυτή βασίζεται στο γεγονός ότι μαγειρεύοντας στα κάρβουνα δεν προστίθεται επιπλέον λίπος στο φαγητό και επομένως δεν επιβαρύνεται η υγεία μας με πολλά λιπαρά.
Αυτό όμως που πολλοί δεν γνωρίζουν είναι ότι όταν τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ψήνονται στα κάρβουνα (όπως το κρέας και το ψάρι), παράγονται δύο ειδών καρκινογόνες ουσίες, οι ετεροκυκλικές αμίνες και πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες.
Ο κίνδυνος για την υγεία μας που σχετίζεται με τις παραπάνω χημικές ουσίες δεν σημαίνει όμως ότι πρέπει να σταματήσουμε να απολαμβάνουμε τα ψητά στα κάρβουνα.
Διαβάστε παρακάτω με ποιους τρόπους μπορείτε να κάνετε τα ψητά στα κάρβουνα πιο υγιεινά και να ελαχιστοποιήσετε τους κινδύνους για την υγεία σας:
- Καθαρίστε τη σχάρα πριν το ψήσιμο. Με αυτό τον τρόπο αφαιρείτε τυχόν καμμένα υπολλείματα που μπορεί να κολλήσουν στις τροφές που μαγειρεύετε.
- Διαλέξτε άπαχα κομμάτια και αφαιρέστε το ορατό λίπος από το κρέας πριν το ψήσετε. Όταν το λίπος θερμαίνεται και στάζει στα κάρβουνα, δημιουργούνται φλόγες και καπνός, τα οποία οδηγούν στο σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών.
- Γυρίστε το κρέας τακτικά.
- Εάν κάποιο κομμάτι του κρέατος καεί, αφαιρέστε το πριν το φάτε.
- Κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια και μαγειρέψτε το για λιγότερη ώρα.
- Μαρινάρετε το κρέας σε λεμόνι ή ξύδι για τουλάχιστον 30 λεπτά. Με αυτό τον τρόπο αλλάζει η οξύτητα του κρέατος και εμποδίζεται ο σχηματισμός πολυκυκλικών αρωματικών υδρογονανθράκων.
- Εάν θέλετε να μαρινάρετε το κρέας σε μίγμα που περιέχει ζάχαρη, ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΑΘΗΝΑ για παράδειγμα σε σάλτσα μπάρμπεκιου, προσθέστε τη τα τελευταία 1-2 λεπτά.
- Προσθέστε φυσικά καρυκεύματα, όπως κανέλλα, γκρέιπφρουτ και πράσινο τσάι. Σε πρόσφατη μελέτη βρέθηκε ότι τα παραπάνω μειώνουν σημαντικά τον σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών στο μαγειρεμένο κρέας.
Πηγή: mednutrition.gr
ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΤΡΙΚΑΛΑ ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΤΡΙΚΑΛΑ LIVE: Ολα τα νέα αυτοκίνητα που παρουσιάζονται στην Φρανκφούρτη (upd)
Δείτε και μάθετε τα πάντα για όλα τα νέα μοντέλα που θα παρουσιαστούν σήμερα και αύριο στο Σαλόνι αυτοκινήτου της Φρανκφούρτης. Εκεί βρίσκεται ο Τάκης Τρακουσέλλης.Το Car+Speed δίνει το "παρών" σε ένα ακόμα μεγάλο αυτοκινητικό γεγονός: ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΑΘΗΝΑ στο τελευταίο για το 2013, ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΑΘΗΝΑ μεγάλο Ευρωπαϊκό ραντεβού της αυτοκίνησης, ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΑΘΗΝΑ το Σαλόνι αυτοκινήτου της Φρανκφούρτης.
O Τάκης Τρακουσέλλης βρίσκεται στην Γερμανική πόλη και καταγράφει οτιδήποτε καινούργιο παρουσιάζεται, δύο ημέρες πριν ανοίξει η έκθεση τις πύλες της για το κοινό.
Volvo</a>.jpg">
Η συγκεκριμένη σελίδα ανανεώνεται σε πραγματικό χρόνο, μέσα από την έκθεση αυτοκινήτου…
Normal
0
false
false
false
EL
X-NONE
X-NONE
Microsoft internetExplorer4
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
mso-style-name:"Κανονικός πίνακας";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
table.MsoTableGrid
mso-style-name:"Πλέγμα πίνακα";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-priority:59;
mso-style-unhide:no;
border:solid windowtext 1.0pt;
mso-border-alt:solid windowtext .5pt;
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-border-insideh:.5pt solid windowtext;
mso-border-insidev:.5pt solid windowtext;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;
<Alfa Romeo φρεσκάρει την Giulietta" href="http://www.newsauto.gr/2013/09/02/i-alfa-romeo-freskarei-tin- Giulietta/" target="_blank">Giulietta</a>_small" src="http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/alfa_romeo_ Giulietta[http://www.alfaromeo.gr/ Alfa Romeo φρεσκάρει την Giulietta" href="http://www.newsauto.gr/2013/09/02/i-alfa-romeo-freskarei-tin- Giulietta/" target="_blank"> Alfa Romeo Giulietta FL </a>
Audi A8 - S8 FL
Bentl[http://www.chevrolet.gr/ Chevrolet Orlando" href="http://www.newsauto.gr/2013/07/30/apokleistiko-to-ananewmeno- Chevrolet-orlando/" target="_blank">Chevrolet</a>_orlando_small" src="http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Chevrolet_orlando_small.jpg" alt="" height="125" width="200"> [http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%B1 Ελλάδα το νέο C4 Picasso" href="http://www.newsauto.gr/2013/05/26/%cf%84%ce%bf-%cf%86%ce%b8%ce%b9%ce%bd%cf%8c%cf%80%cf%89%cf%81%ce%bf-%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b5%ce%bb%ce%bb%ce%ac%ce%b4%ce%b1-%cf%84%ce%bf-%ce%bd%ce%ad%ce%bf-c4-picasso/" target="_blank">Citroen C4 Picasso</a>
Citroen Grand C4 Picasso
Dacia Duster FL
Ferrari 458 Speci[http://www.newsauto.gr/2013/09/05/%20<a%20href= FiatFiat-panda-4x4-antarctica/" target="_blank">Fiat</a>_panda_antartica_small" src="http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Fiat_panda_antartica_small.jpg" alt="" height="125" width="200"> Fiat Panda 4x4 Antartica</a>
[http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%92%CE%B5%CE%BD%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B7 βενζίνης το νέο Hyundai i10" href="http://www.newsauto.gr/2013/09/10/me-1-kai-1-25-benzinis-to-neo-i10/" target="_blank">Hyundai i10</a>
newsauto.grKia_soul_small" src="http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Kia_soul_small.jpg" alt="" height="125" width="200"></a>
Kia Soul
[http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%B1 Ελλάδα το Mazda3" href="http://www.newsauto.gr/2013/07/01/mono-me-ton-1-5-benzinis-to-neo-mazda3/" target="_blank">Mazda3</a>
Mercedes GLA
Mercedes S63 AMG
Opel Insignia FL
Opel Insignia OPC FL
Opel Insignia Country Tourer
Peugeot 308
Renault_megane_small" src="http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Renault_megane_small.jpg" alt="" height="125" width="200"> Renault Megane FL</a>
SEAT Leon ST
Skoda Yeti FL
Skoda Rapid [http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%97%CE%BB%CE%B5%CE%BA%CF%84%CF%81%CE%B9%CE%BA%CF%8C_%CF%81%CE%B5%CF%8D%CE%BC%CE%B1 ηλεκτρικό Golf!" href="http://www.newsauto.gr/2013/08/27/premiera-gia-to-ilektriko-golf/" target="_blank">Volkswagen e-Golf</a>
newsauto.grBMW i8
newsauto.grBMW i3
newsauto.grAUDI A3 Cabriolet
newsauto.grVW Golf Plus
Porsche_918_spyder_small" src="http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Porsche_918_spyder_small.jpg" alt="" height="125" width="200"> P[http://www.nissan.gr/ Nissan" href="http://www.newsauto.gr/2013/09/10/to-neo-xtrail-tis- Nissan/" target="_blank">Nissan</a>_xtrail_small" src="http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Nissan_xtrail_small.jpg" alt="" height="125" width="200"></a> Nissan X-Trail
ΠΡΩΤΟΤΥΠΑ
newsauto.grAUDI Sport quattro
newsauto.grBMW X5 eDrive
newsauto.grCitroen Cactus
Ford_S_MAX_small" src="http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Ford_S_MAX_small.jpgFord S-MAX Concept" href="http://www.newsauto.gr/2013/08/28/apokalipsi- Ford-s-max-concept/" target="_blank"> Ford S-MAXFord με το Mondeo Vignale" href="http://www.newsauto.gr/2013/09/04/luxury-vignale-series-starts-with-mondeo/" target="_blank">Ford</a>_mondeo_vignale_small" src="http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Ford_mondeo_vignale_small.jpgFord με το Mondeo Vignale" href="http://www.newsauto.gr/2013/09/04/luxury-vignale-series-starts-with-mondeo/" target="_blank"> Ford Mondeo Vignale</a>
newsauto.gr[http://en.wikipedia.org/wiki/Sport_utility_vehicle SUV της Jaguar" href="http://www.newsauto.gr/2013/09/08/apokaluptoume-ti-jaguar-cx17/" target="_bKia" href="http://www.newsauto.gr/2013/08/29/apokeistiko- Kia-niro-concept/">Kia</a>_niro_small" src="http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Kia_niro_small1.jpg" alt="" height="125Kia" href="http://www.newsauto.gr/2013/08/29/apokeistiko- Kia-niro-concept/"> Kia Niro</a>
newsauto.grLexus LF-NX
Maserati Quattroporte Zegna
newsauto.grOpel Monza
newsauto.grPeugeot 308 R
newsauto.grSmart fourjoy
newsauto.grSuzuki iV-4
Toyota_yaris_ hybrid_r_small" src="http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Toyota_yaris_ hybrid_r_smallToyotaToyota Yaris [http://www.volvocars.com/gr/Pages/default.aspx Volvo coupe!" href="http://www.newsauto.gr/2013/08/28/prwta-sto-newsauto-to-megalo- Volvo-coupe/" target="_blank">Volvo</a>_coupe_small" src="http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ [http://www.volvocars.com/gr/Pages/default.aspx Volvo coupe!" href="http://www.newsauto.gr/2013/08/28/prwta-sto-newsauto-to-megalo- Volvo-coupe/" target="_blank"> Volvo Coupe </a>
Renault_Intiale" src="http://www.newsauto.gr/wp-content/uploadss/2013/09/ Renault_IRenaultRenault Initiale Paris</a>
newsauto.grAudi Nanuk quattro
newsauto.grMercedes S-Class Coupe
ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΑΘΗΝΑ ΤΡΙΚΑΛΑ ΕΣΕΕ: Τα 13 δημοπρατήρια «όπλο» για τη διαφάνεια στις τιμές
Η σωστή ενημέρωση των καταναλωτών μέσω των μηχανισμών σύγκρισης τιμών και η σήμανση των προϊόντων είναι απαραίτητες προϋποθέσεις Τις προτάσεις της για την ενίσχυση του εμπορίου και την εξασφάλιση διαφάνειας στις τιμές των προϊόντων, παρουσίασε η Εθνική Συνομοσπονδία Ελληνικού Εμπορίου, στο πλαίσιο του διαλόγου που έχει ξεκινήσει η Επιτ ροπή της Ευρωπαϊκής Ένωσης, για το σχεδιασμό της Προγραμματικής Περιόδου 2014 – 2020.
Στόχος, όπως επισημαίνεται, είναι να δοθεί ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στις ελληνικές μικρομεσαίες εμπορικές επιχειρήσεις.
Η ΕΣΕΕ αναφέρει πως η ενδυνάμωση των ελέγχων για μη αδειοδοτημένες δραστηριότητες μπορεί να επιτευχθεί με την δημιουργία περιφερειακής επιτ ροπής ανταγωνισμού στα τοπικά Επιμελητήρια, ενώ σημειώνει ότι σημαντική ενέργεια θα αποτελέσει η δημιουργία 13 Δημοπρατηρίων σε κάθε περιφέρεια και η επανασύσταση και επαναλειτουργία του Χρηματιστηρίου Εμπορευμάτων και Ναυτιλιακών αξιών.
Η ενημέρωση των καταναλωτών και η σήμανση είναι θέματα υψίστου ενδιαφέροντος για τον τομέα του εμπορίου, τονίζει η ΕΣΕΕ. Η σήμανση είναι ένα μέσο για την παροχή ακριβών και επαληθεύσιμων πληροφοριών στους καταναλωτές. Η υποχρεωτική επισήμανση χρησιμοποιείται ολοένα και περισσότερο για επικοινωνία σε θέματα διατροφής, υγείας, Ασφάλειας, χώρα προέλευσης, περιβάλλον, συστατικά, ενέργειας, κλπ αλλά εκτιμά ότι για να καθοριστεί ποιες πληροφορίες είναι απαραίτητες και ποιες θα πρέπει να εμφανίζονται στη συσκευασία, πρέπει να γίνει διάκριση μεταξύ του «nice to know» (εθελοντική) και «ανάγκη να γνωρίζουν» (υποχρεωτικές πληροφορίες).
Ακόμη, σημειώνει ότι η ενημέρωση για τις τιμές μέσω Ιστοσελίδων δεν θα πρέπει να καλλιεργηθεί τεχνητά σε κεντρικό επίπεδο αλλά πρακτικά σε περιφερειακό επίπεδο. Οι Ιστοσελίδες σύγκρισης τιμών μπορούν να ωφελήσουν τόσο τους καταναλωτές όσο και τις επιχειρήσεις σε συγκεκριμένες οικονομικές περιοχές, αλλά αντίθετα όμως και οι συγκεντρωτικές συγκρίσεις τιμών μπορούν ταυτόχρονα να επηρεάσουν την αγορά λανθασμένα απορρίπτοντας την ποιότητα ως βασικό συντελεστή μιας αγοράς.
Οι αρχικές εξειδικευμένες προτάσεις και κυριότερες στοχευμένες ενέργειες της ΕΣΕΕ είναι οι εξής: - Ανοιχτά Κέντρα Εμπορίου -ΑΚΕ στο πλαίσιο μιας ενιαίας πολιτικής ανάδειξης του παραδοσιακού εμπορικού κέντρου κάθε πόλης και εξυπηρέτησης των καταναλωτών.
Τέτοιες ενέργειες αναφέρονται ενδεικτικά: • Ενέργειες χωροθέτησης και χαρτογράφησης των εμπορικών κέντρων σε συνδυασμό με τη δημιουργία σχετικών υποδομών.
• Οργανωμένες ενέργειες μάρκετινγκ, π.χ. ενιαία κάρτα αγορών καταναλωτή (loyalty schemes) με πόντους αγορών ή και εκπτώσεις (στην οποία θα συμμετέχουν εμπορικά καταστήματα, καφετέριες, επιχειρήσεις στάθμευσης, παιδότοποι, κλπ).
• Οργανωμένη και συστηματική προώθηση / προβολή / επικοινωνία των επιχειρήσεων της εμπορικής περιοχής που συμμετέχουν στη δράση.
• Δραστηριότητες που συνδυάζουν το αγοραστικό όφελος με την ψυχαγωγία με πολιτιστικό / κοινωνικό και εκπαιδευτικό χαρακτήρα (π.χ. street events, social events).
Η υλοποίηση και ο συντονισμός των ενεργειών αυτών θα γίνεται από τους οικείους Εμπορικούς Συλλόγους, με την ενεργή συμμετοχή των Δήμων, των Περιφερειακών Ενοτήτων και των επιχειρήσεων της κάθε περιοχής.
- Χονδρεμπορικά και εξαγωγικά πάρκα στους τομείς: α) τροφίμων με ονομασία προέλευσης, β) άλλων ειδών με άξονα την ποιότητα. - Δημιουργία Εμπορικών Ζωνών στις τοπικές αγορές για την ανάπτυξη υποδομών που βοηθούν την κατανάλωση, την μεταφορά και την διανομή προϊόντων μπορούν να δημιουργήσουν εμπορικές ζώνες και να καθορίσουν την Εμπορική Χωροταξία σε κάθε περιφέρεια. Η δημιουργία τοπικών οικοσυστημάτων για μικρές εμπορικές επιχειρήσεις (τύπου θερμοκοιτίδων) μπορεί βοηθήσει στην επιχειρηματική τους ενδυνάμωση και γνώση.
- Η χρήση μηχανισμών σύγκρισης είναι απαραίτητη για τη διαφάνεια των τιμών.
Ενδυνάμωση των ελέγχων για μη αδειοδοτημένες δραστηριότητες μπορεί να επιτευχθεί με την δημιουργία περιφερειακής επιτ ροπής ανταγωνισμού στα τοπικά Επιμελητήρια. Ταυτόχρονα σημαντική ενέργεια θα αποτελέσει η δημιουργία 13 Δημοπρατηρίων σε κάθε περιφέρεια και η επανασύσταση και επαναλειτουργία του Χρηματιστήριου Εμπορευμάτων και Ναυτιλιακών αξιών.
- Δημιουργία μέτρων για την υποστήριξη αγοράς σύγχρονου εξοπλισμού λειτουργίας και ελέγχου στις νέες επιχειρήσεις για την προώθηση της ποιότητας, του brand name και της έξυπνης συσκευασίας.
- Υποστήριξη της εξωστρέφειας των επιχειρήσεων του κλάδου μέσα από δημιουργία συστάδων συνεργαζόμενων εξωστρεφών επιχειρήσεων για τη συμμετοχή τους σε εξαγωγικές δραστηριότητες. Μετατ ροπή των μικροεισαγωγέων σε μικροεξαγωγείς μέσω της δράσης «η Ελλάδα σπίτι σας».
- Συσχέτιση του λιανεμπορίου με τον τουρισμό και τις μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες για δημιουργία νέων τουριστικών εμπορικών αγορών σε κάθε προορισμό.
Ανάπτυξη vouchers τουριστών για κάθε τοπική αγορά και αξιοποίηση των επιβατών των κρουαζιερόπλοιων.
- Οι πρωτοβουλίες για την ανάπτυξη του ηλεκτρονικού εμπορίου και την αύξηση των μικρο-εξαγωγικών δραστηριοτήτων πρέπει να λαμβάνονται με βάση μια ολιστική αξιολόγηση όλων των σχετικών παραγόντων, όπως ζήτηση των καταναλωτών, τα δικαιώματα των καταναλωτών, νομικές και φορολογικές υποχρεώσεις. Το ηλεκτρονικό εμπόριο αποτελεί μια σημαντική εξέλιξη για το μέλλον του τομέα του εμπορίου. Το ελληνικό εμπόριο σήμερα δεν είναι σε θέση να κάνει πλήρη χρήση των δυνατοτήτων του ηλεκτρονικού εμπορίου. Αυτό παρεμποδίζεται από δύο νομικά και πρακτικά ζητήματα.
- Ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος και την τιμή που αγοράζονται, ο καταναλωτής αποφασίζει ποιο κανάλι διανομής θα χρησιμοποιεί στο διασυνοριακό εμπόριο.
ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΤΡΙΚΑΛΑ
source: http://www.newsbeast.gr/health/arthro/603650/kade-ta-psita-sta-karvouna-pio-ugieina/
ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΤΡΙΚΑΛΑ…
