Σκί Κυριακή ταξί ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ Κυριακάτικη βόλτα στη Γλυφάδα με νοστιμιές της Γιαγιακούλας

ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ Αν θέλετε να συνδυάσετε γευστικά την κυριακάτικη βόλτα σας στη μοναδική αγορά της Γλυφάδας, αυτήν την Κυριακή, 3 Νοέμβρη που τα μαγαζιά......

Κυριακάτικη βόλτα στη Γλυφάδα με νοστιμιές της Γιαγιακούλας ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ Κάντε τα ψώνια σας και απολαύστε μοναδικές χειροποίητες δημιουργίες




Αν θέλετε να συνδυάσετε γευστικά την κυριακάτικη βόλτα σας στη μοναδική αγορά της Γλυφάδας, αυτήν την Κυριακή, 3 Νοέμβρη που τα μαγαζιά θα είναι ανοιχτά, μην παραλείψετε να περάσετε από τη Γιαγιακούλα στην πλατεία Εσπερίδων που θα ζυμώσει και θα ψήσει χειροποίητες νοστιμιές ειδικά για εσάς.



Από τις 08.30 το πρωί και μέχρι τις 5 το απόγευμα, θα μπορέσετε να δοκιμάσετε λογιών-λογιών χειροποίητα καλούδια που μόνο η Γιαγιακούλα ξέρει να δημιουργεί.



Αν είστε ήδη φίλος της Γιαγιακούλας, πλακακι πετρα ή είστε από εκείνους που δεν έχετε καταφέρει ακόμα να γευτείτε τις γευστικές πανδαισίες της, πετρα αλβανιας τιμη ευκαιρία να απολαύσετε με τον κυριακάτικο καφέ σας τα ζεστά φρεσκοψημένα και θρυλικά πολίτικα τσουρέκια της, σκέτα ή με γέμιση πραλίνας φουντουκιού και καβουρδισμένου αμύγδαλου ή τα χειροποίητα κρουασάν της που κάνουν θραύση σε όλες τις ηλικίες και λιώνουν στο στόμα.



Να γευτείτε ακόμη τα εξαιρετικά ποντιακά της πιροσκί, να διαλέξετε από τη μοναδική ποικιλία με χειροποίητες πίτες, τη μοναδική τυρόπιτα με τριφτό ζυμάρι (κουρού), την κοτόπιτα με φρέσκο φιλέτο Κοτόπουλου και πιπεριές φλωρίνης, την πολίτικη κρεατόπιτα με φρέσκο μοσχάρι, κουκουνάρι και σταφίδες, και πολλές ακόμα γεύσεις σε ατομικές πίτες ή για μεγαλύτερη γευστική απόλαυση σε μικρές μπουκιές όλων των ειδών!



Δοκιμάστε επιτόπου και ζητήστε να πάρετε και ταψί με άψητη πίτα για το σπίτι!



Πραγματικά πρωτόγνωρη γευστική πανδαισία! Και να θυμάστε:



- Οι πίτες είναι φρέσκες και όχι προπαρασκευασμένες, με χειροποίητο φύλλο, που ζυμώνονται και ψήνονται καθημερινά μπροστά στον πελάτη με τα πιο αγνά υλικά.



- Ό,τι δεν καταναλώνεται μέσα στην ημέρα, προσφέρεται στο «Χαμόγελο του Παιδιού» και σε οικογένειες που έχουν ανάγκη.



Αν είστε λοιπόν λάτρης του αυθεντικού, παραδοσιακού, πετρεσ καρυστου χειροποίητου, επενδυση τοιχου με πετρα τότε η Γιαγιακούλα σας περιμένει στη σπιτική της γωνιά, Λαοδίκης 36-38, στην Πλατεία Εσπερίδων-Γλυφάδα (210-8983223, www.giagiakoula.gr) για γευστικά ταξίδια που θα ξυπνήσουν τις καλύτερες μας αναμνήσεις.







ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ Πώς και γιατί μηνύθηκε ο φημισμένος Charlie Trotter;


Είναι μερικά γεγονότα σαν κι αυτό που αποδεικνύουν ότι ακόμα και τα μεγαλύτερα ταλέντα είναι ικανά να κάνουν μεγαλοαπάτες.



Ο γνωστός σεφ Charlie Trotter που εδρεύει στο Σικάγο και οπού εκεί είχε το εστιατόριο του μέχρι πριν από λίγο καιρό, μηνύθηκε τον Ιούνιο του 2012 γιατί ακριβοπούλησε σε δυο οινοσυλλέκτες ένα πελώριο μπουκάλι κρασιού (magnum) το οποίο ισχυρίστηκε πως ήταν ένα Romanee Conti του 1945 αλλά που όμως ήταν πλαστό!



Ο Bekim και η Ilir Frrokaj πλήρωσαν πάνω από $46,200 για ένα μπουκάλι το οποίο ο Trotter τους παρουσίασε ως ένα magnum Domaine de la Romanee-Conti 1945 και αυτό από την κάβα του πασίγνωστου εστιατορίου Charlie Trotter στο Σικάγο.



Το ζευγάρι έμαθε πως το μπουκάλι δεν έχει καμιά αξία μόλις πήγε να το ασφαλίσει και ένας σύμβουλος τους το δήλωσε.
Αυτός ο σύμβουλος λοιπόν (Maureen Downey), για να τεκμηριώσει την άποψή του, ταξίδεψε ως το οινοποιείο του Domaine de la Romanee-Conti όπου συναντήθηκε με τον συνιδιοκτήτη Aubert de Vellain, επενδυση με πετρα ο οποίος και επιβεβαίωσε πως το επιχείρημά του είναι αληθές. Πιο συγκεκριμένα τόνισε πως αυτό το magnum του 1945 δεν μπορεί να είναι αυθεντικό καθώς εκείνη τη χρονιά παρήγαγαν μονάχα μικρά μπουκάλια.



Οι συλλέκτες για την αποζημίωσή τους ζήτησαν $75,000 που είναι + $30,000 από αυτά που ξόδεψαν γι’ατή την πλαστή αγορά τους.



Ο Charlie Trotter που ήταν μόλις 53 ετών, έκλεισε για πάντα το θρυλικό εστιατόριο του δυο μήνες μετά το γεγονός, πούλησε τα συλλεκτικά κρασιά από την κάβα του εστιατορίου και έκανε στροφή στην καριέρα του παύοντας να είναι σεφ.



Είναι λογικό πως αυτή η είδηση τον έκανε να ντρέπεται πλέον ως ένας από τους καλύτερους σεφ στην Αμερική.
Πολύ κρίμα! Και ήθελα να δοκιμάσω τα γευστικά του έργα τέχνης. Δεν πειράζει... πάμε γι’άλλα!



Γιάννης Πλατής (yplatis@nooz.gr)

ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ Η «Οδύσσεια» του ιταλού δημοσιογράφου στη Συρία

Συνεχείς εξευτελισμούς υποστηρίζει ότι έζησε στη Συρία ο δημοσιογράφος που κρατήθηκε όμηρος επί 152 ημέρεςΤους καθημερινούς εξευτελισμούς που υπέστη επί 152 ημέρες αφηγήθηκε ο ειδικός απεσταλμένος της ιταλικής Εφημερίδας Λα Στάμπα Ντομένικο Κίρικο ο οποίος απήχθη τον Απρίλιο στη Συρία κι απελευθερώθηκε την περασμένη Κυριακή, πετρα λατομειου τιμη τονίζοντας ότι ο ίδιος και ο Βέλγος συγκρατούμενός του Πιερ Πιτσινέν αντιμετωπίζονταν "σαν ζώα".



Ο 62χρονος δημοσιογράφος, που επέστρεψε στην Ιταλία τη νύχτα της Κυριακής προς την Δευτέρα, αφηγείται σε πρώτο πρόσωπο σε ένα κείμενο που δημοσιεύεται σήμερα στο πρωτοσέλιδο της Εφημερίδας και συνοδεύεται από πολλές φωτογραφίες.



Ο Κίρικο και ο Πιτσινέν μπήκαν στη Συρία στις 6 Απριλίου, με τη σύμφωνη γνώμη του Ελεύθερου Συριακού Στρατού. Απήχθησαν ενώ βρίσκονταν στα περίχωρα του Κουσέιρ, μιας πόλης κοντά στα σύνορα με το Λίβανο η οποία εκείνη την περίοδο πολιορκείτο από άνδρες της οργάνωσης Χεζμπολάχ.



Αφού, κατά πάσα πιθανότητα, τους πρόδωσαν οι δύο άνδρες που τους συνόδευαν, οι όμηροι οδηγήθηκαν σε ένα σπίτι όπου τους ξυλοκόπησαν. Οι απαγωγείς, ο επικεφαλής των οποίων είπε ότι λεγόταν Άμπου Άμαρ, είναι αντάρτες, μέλη της Αλ Φαρούκ. Μολονότι η Δύση διαπραγματεύεται με αυτήν την οργάνωση, ο δημοσιογράφος χαρακτηρίζει τα μέλη της "γκάνγκστερ" που εκμεταλλεύονται την κατάσταση για να θέσουν υπό τον έλεγχό τους εδάφη, "να ληστέψουν τον πληθυσμό, να απαγάγουν ανθρώπους και να γεμίσουν τις τσέπες τους".



Από την ημέρα εκείνη, ξεκίνησε η "οδύσσεια" των δύο ανδρών, μια "τρομερή και δύσκολη" περιπέ ΤΕΙα καθώς οι απαγωγείς τους προσπαθούσαν να ξεφύγουν από τους διώκτες τους και κατά διαστήματα επέστρεφαν στις κρυψώνες τους. Τον Ιούνιο, κυβολιθοι τιμεσ υπό την πίεση της Χεζμπολάχ, αναγκάστηκαν να φύγουν μαζί με όλους τους κατοίκους της περιοχής προς τη Χομς: πετρινο σπιτι διακοσμηση συνολικά 5.000-6.000 άνθρωποι, "άνδρες, γυναίκες και παιδιά, ανάπηροι και ηλικιωμένοι περπατούσαν επί δώδεκα ώρες, επί δύο συνεχόμενες νύχτες, διασχίζοντας την ύπαιθρο" ανέφερε.



Κατά τη διάρκεια αυτής της "εξόδου" ο Κίρικο ζήτησε από τον Άμπου Άμαρ ένα τηλέφωνο για να επικοινωνήσει με την οικογένειά του και εκείνος αρνήθηκε, γελώντας, να του δώσει το δικό του. Ένας στρατιώτης του Ελεύθερου Συριακού Στρατού που ήταν τραυματισμένος στα πόδια του έδωσε τελικά το κινητό του. "Αυτή ήταν η μοναδική χειρονομία συμπόνιας που έλαβα μέσα σε 152 ημέρες", γράφει στο τετρασέλιδο άρθρο του. "Ακόμη και τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι προσπαθούσαν να μας βλάψουν. Το λέω ίσως ηθικολογώντας όμως στη Συρία γνώρισα πραγματικά τη χώρα του Κακού", πλακες καρυστου συνεχίζει.



Ο ίδιος και ο συγκρατούμενός του αντιμετωπίζονταν "σαν ζώα", τους έκλειναν "σε μικρά δωμάτια με κλειστά παράθυρα παρά την αποπνικτική ζέστη" και υποχρεώνονταν να τρώνε τα αποφάγια των απαγωγέων τους.



"Σ' όλη μου τη ζωή, δεν γνώρισα ποτέ τέτοιον καθημερινό εξευτελισμό, να με εμποδίζουν να κάνω ακόμη και τα απλούστερα πράγματα", εξήγησε προσθέτοντας ότι σε δύο περιπτώσεις οι δεσμοφύλακές τους απείλησαν να τον σκοτώσουν: "μου κόλλησαν το κεφάλι στον τοίχο και πλησίασε την κάννη στον κρόταφό μου (...) ατέλειωτες στιγμές κατά τις οποίες ντρέπεσαι (...) και εξοργίζεται με τον ίδιο σου τον φόβο".




ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ
source: πετρα λατομειου τιμη http://www.newsbeast.gr/greece/arthro/602938/kuriakatiki-volta-sti-glufada-me-nostimies-tis-giagiakoulas/

ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ…